志愿者为老人送餐
浙江在线-杭州频道7月13日讯(浙江在线记者 赵路 通讯员 靖豫杭 包云芳)“咚咚咚……”7月13日中午11点,家住杭州西湖区文二路21号3幢的邱国铮,又听到了熟悉的敲门声。
“邱阿姨,中午好!”门外,来自西溪街道的志愿者杨兆汇,将两份热腾腾的午餐递给了邱国铮。
“今天吃什么?”“干菜鸭块、木耳蛋白肉、炒空心菜;鹌鹑蛋烧肉、洋葱土豆片、香菇青菜!”
像年轻人一样“点外卖”,是该街道不少老人的新“福利”。今年7月初,西溪街道在杭州范围内率先推出“一键送餐”,老年人只需在免费赠送的手机上按一个键,就能享受送餐上门。而且,一荤两素加外送,一顿只要花9元钱。
截至目前,西溪街道的近百位老人,已经习惯于每天吃“外卖”了。
邱国铮用手机订餐
餐费不到市场价的一半
邱国铮今年89岁,老伴93岁。虽然身体还算硬朗,可随着天热起来,吃饭慢慢成了难题。
“我住4楼,下楼以后走20多分钟才能到菜场。每天冒着大太阳买菜,真当有点吃不消!”
这时候,“一键送餐”帮了大忙。在街道免费配送的老人手机上,邱国铮只需要长按绿色的“2号键”,就能接通“一键送餐”的服务后台。工作人员会把第二天的菜单报过来,邱国铮选定,就可以送货上门。
老年人吃饭,干净卫生最重要。邱国铮仔细问过,餐点都是由莫干山路上的新开元酒店做的,质量过硬;另外,菜每天不重样,做法也适合老年人的口味:酥软、少油少盐;此外,一荤两素加外送费才卖9元。“如果按市场价,至少要20元呢,便宜了一半多!”
“7月初试了第一次,觉得不错。之后每周一到周五,都点外卖,双休日女儿过来做饭。以前最让人烦心的买菜、做饭,现在都不是个事儿!”邱国铮告诉记者。
老人手机“一键升级”
炎炎夏日,怎么样解决老年人,特别是高龄老年人的吃饭问题?“一键送餐”可谓一种新尝试。
“社区位于市中心,面积只有0.2平方公里,人口却有7000多人,其中60岁以上的老年人占比超过20%。”邱国铮所在的文锦社区,社区党委书记葛毅勋告诉记者,这里老小区居多,没有电梯,加剧了老人的“吃饭难”。
为解决问题,去年5月起,由西溪街道“心汇西溪”公益组织牵头,向老年人开展送餐服务。可是,订餐需要老人亲自跑到社区,或者社工上门订餐,多多少少有些不方便。
去年底,西湖区向辖区内的老人配送了一批手机,用于紧急医疗呼叫等功能,也给了“一键送餐”带来了突破口。西溪街道与上海的一家科技公司合作,对老人们的手机进行了升级——老人一键拨打电话,由科技公司服务后台接听,之后,服务后台将老人的订餐需求传给街道,再由街道分配给社区进行送餐。
与过去相比,“一键送餐”有不少优点。比如,老人足不出户就可订餐;又比如,老人每天下午2点前,可以随时预定或者取消第二天的餐点,需求更精准,浪费更少,有利于餐饮公司给出更优惠的价格。
“大酒店、写字楼、学校……我们和区域内的优质餐饮机构一家一家谈,争取最优惠的价格,再由社区的志愿者每天配送,才有了这么低的价格。”文锦社区民政委员薛晶晶表示。
图源网络
将成老年食堂的好补充
目前,西溪街道的“一键送餐”服务仅限中餐。
“我们调研过,一方面老年人早、晚餐吃得比较随便,对中餐的要求最高;另一方面,中午气温最高,老年人对送餐的需求最大。”西溪街道公益中心的金艺嘉告诉记者,她也是“心汇西溪”的负责人。
“我们的试点证明,只要饭菜质量好,使用方便,老年人也能像年轻人一样,习惯每天点外卖。”
目前,西溪街道的老年食堂正在建设中,预计今年年底前建成交付。届时,西溪街道将形成一个步行15分钟之内的养老食堂覆盖圈。
金艺嘉认为,未来,“一键送餐”将成为老年食堂服务的好补充。“目前,一键送餐每天只有A、B两款可供选择。一旦老年食堂投入使用,按照预计规模,届时每天供应的菜品可以到达几十种。如果老人使用‘一键送餐’,选择也会丰富得多。一旦条件成熟,我们也会开展早餐、晚餐的‘一键送餐’。”她表示。
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