中国国际茶文化研究会会长周国富作主旨演讲
浙江在线-茶和天下网5月16日讯(浙江在线见习记者 朱冬艳)杭城五月,国茶飘香,5月16日上午,以“小农户·高质量·现代化——中国特色县域茶产业发展之路”为主题的第三届中国当代茶文化发展论坛隆重举行。作为第三届中国国际茶叶博览会的重大活动之一,来自全国各地践行精准扶贫和乡村振兴的县域茶产业发展先进典型的代表,以及茶界团体、机构、企业和专家学者的代表齐聚论坛,以茶为媒、以茶惠民,共谋中国茶产业高质量发展大计。
据悉,本次论坛由中国国际茶叶博览会组委会主办,农业农村部农技推广中心、杭州市人民政府、浙江省农业农村厅、浙江省供销合作社联合会、中国国际茶文化研究会、浙江日报报业集团承办。
此次论证首次发布“三安”(浙江安吉、福建安溪、湖南安化)为代表的中国县域茶和茶文化发展典型经验。当前,探索构建小茶农和现代茶业发展有机衔接的中国特色茶业高质量发展新路径已是当务之急。“三安”是我国产茶大县,都是着力破解大国小农瓶颈、中国现代茶业特色发展路径的探索者和引领者。党政科学决策、培育龙头企业、科技文化推动、强化品牌建设、重视优秀人才“三安”经验给中国的茶产业带来的五点启示。
论坛现场
“要着力推动以县域、市域或跨区域茶业集团为主体,闯出一条以小茶农和现代茶叶发展的有机衔接的高质量发展特色路径。要用心构建‘五链共环’(利益链、科技链、协同链、营销链、文化链)的现代茶业发展共同体,提升现代茶业的发展力和竞争力。” 如何进一步学习借鉴、创新发展“三安经验”? 中国国际茶文化研究会会长周国富如是说。
“中国安茶”(安吉白茶、安溪铁观音、安化黑茶)
浙江省安吉县县委书记沈铭权讲述了安吉如何从一个茶树品种出发,成为著名的中国白茶之乡。福建省安溪县副县长肖印章将安溪从一个传统品牌出发,成为世界闻名的中国乌龙茶铁观音之乡的故事娓娓道来。湖南省安化县县委书记刘勇会通过“四个一”,分享了安化如何从一个品类出发,成为茶界黑马、黑茶产业的后起之秀的发展历程。沙龙分享环节,来自贵州余庆、湖北英山、安徽金寨、云南澜沧、四川翠屏、重庆永川、广西苍梧、江西遂川、广东英德等九个县域的代表现场分析了创新发展经验,与“三安”经验一起,共同促进茶产业与茶文化的交流合作。
近年来,通过精准扶贫、对症下药等措施,红色老茶区的茶产业不断发展。本次论坛还充分展示红色茶区发展的新变化新面貌,助力脱贫攻坚、乡村振兴、健康中国战略的实施,推动红色老区茶产业茶文化的发展和繁荣,为新时代人民的美好生活作出贡献。
“我们衷心希望借助“红色老区茶山行”活动,以茶会友、以茶扬文,以茶兴业、以茶富民,推动革命老区茶叶产业做大做强。” “红色老区茶山行”启动仪式上,四川省万源市委书记吴晓勇将红色茶区万源的茶产业发展之路娓娓道来。
“了不起”的茶童秀茶艺
此外,现场还准备了精彩的表演。宋代点茶、唐代煎茶、红茶壶泡法……三位“了不起的茶童”通过茶艺表演,彰显了中华茶文化底蕴传承。此前,在2019“普安红·了不起的茶童”评选活动中,三位小茶人经过一个多月线上线下的激烈竞逐遴选,最终以流畅的茶艺演示、清晰的语言表达、端正的仪表姿态“成功突围”。
三位“了不起的茶童”,还将在17日下午贵州普安红推介会上接待全国媒体、茶界大咖、现场观众,并带来各类型茶艺展演和精彩讲解,让中华茶文化薪火相传。
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