弹棉花老字号作坊“潘永泰号” 记者 贾晓雯 摄

　　浙江在线杭州10月8日讯（浙江在线记者 贾晓雯）在杭州川流不息的河坊街，有一家古朴的小店，古老的木牌门、玻璃的老柜台、高高的门槛……这是杭州城区最后一家弹棉花老字号作坊，名叫潘永泰号。昨天，有媒体报道这个老字号作坊停工了。“这是怎么回事儿？”记者决定探访老店。

　　记者见到79岁的胡兰兰奶奶时，胡奶奶刚送走一波客人。“今天一早有五六位客人想来做棉被，但是这两天没有办法，工厂不可能一下子找好的。”听胡奶奶说，今年上半年，原本位于打铁关的工厂拆迁了，胡奶奶还没找到合适的工厂，只能干着急。

　　现在摆在胡奶奶面前最大的问题就是新工厂的选址。新厂只能建在一楼，面积还要够大，否则无法搬运和容纳大量棉花。胡奶奶的儿子正在寻找工厂，很快将会有好消息。

　　“放弃高额房租，延续弹棉工艺。”“潘永泰号”老字号作坊的门口，这十二个大字吸人眼球。胡奶奶的这间三十平方米左右的小店，如果出租一年，能获得95万元的可观收益，可胡奶奶连一角都舍不得出租。

　　现在胡奶奶56岁的女儿是“潘永泰号”唯一的传承人。胡奶奶说，现在的年轻人都不愿干这个力气活，真正手艺好的没几个。胡奶奶对弹棉花的技艺要求高，要么不做，要做就做极好的。

　　潘家老字号传承了传统的棉胎制作工艺过程，河坊街这间老字号作坊里放着一台老式棉花机，胡奶奶说，要想棉花弹得散、弹得圆、弹得大，首先把棉花放到这个机器里，摇出来就散落成一片片的，再把棉花放到作板上，手工用杉木弓继续弹，弹成云絮状；接着要按尺寸把棉花铺好、压实，把棉纱网拉下来覆在上头，再用圆形磨盘，将棉纱网与棉花紧紧捏在一起。

　　“手工弹棉花制作的棉被很柔软，很暖和，很蓬松，是机器弹棉花不能比的。你盖过之后就离不了喽。”胡奶奶说。

　　胡奶奶告诉记者，“潘永泰号”老字号是1946年潘统印进入杭州时创立的。1962年，胡奶奶老伴潘文彪继承了潘家老字号，作坊曾设在湖墅、瓜山两地。鼎盛时期有同行200余家，但目前仅存潘奶奶一家。现在，尽管由于房屋拆迁，作坊进入过渡期，可胡奶奶坚持每天开门迎客，“我要帮着去世的老头子，把手工弹棉花传承下去。”胡奶奶说。

　　潘家人守着这份老手艺，传承了几十年，他们还将继续传承。