浙江在线2月11日讯（编辑 庞舒青）过完了春节，元宵节就要到了，自然少不了又香又糯的汤圆。今年，各种口味的汤圆纷纷上市，不少食客已开始忙着挑选，那么你家今年会选择传统馅儿的还是新口味的汤圆呢？

　　万物皆可包 汤圆口味“上新”

　　清脆鲜嫩的荠菜、配上肥瘦相间的五花肉，你以为这是一道菜？错了，这是今年在西安超市售卖的荠菜汤圆，每一个汤圆能有拳头那么大，一口咬下去，又鲜又香。

　　今年的汤圆制品，大有一幅万物皆可包的架势，除了菜和肉，水果和甜点也被包进了汤圆里。好利来今年就推出了芋泥、芝士两种新口味的汤圆，思念品牌则推出了新品红丝绒草莓汤圆和巧克力风味八宝汤圆，还有湾仔码头的新派口味汤圆，如彩珠水晶汤圆、阿华田麦芽可可汤圆，软糯Q弹的口感吸引了不少年轻人购买。

草莓汤圆 图片来源：视觉中国

　　宁波风味汤圆也前来助兴。在盒马鲜生速冻食品冰柜里，桂花酒酿核桃羹汤圆引人注目，盒马(广州)整合营销负责人马琳称，“推出这款产品主要是结合宣传传统饮食文化，以及满足年轻群体对新口味和国潮商品的需求。”

　　手工汤圆火爆 有人排队两小时购买

　　随着元宵临近，除了商超冰柜的袋装汤圆销售火热外，传统散装手工制作的老式元宵也颇受青睐。上海的美新点心店就主要供应鲜肉、黑洋酥两种传统手工制作的汤圆，一天要卖到三万个左右，越到节前越忙碌，最忙的时候，每天工作14个小时仍旧供不应求。

手工汤圆 图片来源：新华社

　　为了买这一口汤圆，有顾客专门从浦东赶来，排队将近两个小时，说自己吃了四十几年的美新汤圆，已经离不开这个老味道。

　　同样，在沈阳中街步行街中央辽宁特产的展位，不少市民也专门来购买手工制作的老式元宵。展位上做元宵的师傅手里端着网状的容器反反复复地晃动，里面的元宵不停地转圈儿翻滚着，购买的市民说这种手工制作的元宵好吃，个头大，外面酥脆，里面甜糯。

　　线上促销活动多 价格挺亲民

　　今年汤圆产品丰富，售卖价格也挺实惠。以沃尔玛售卖的利口福200克10粒装汤圆为例，黑芝麻口味、花生口味汤圆的售价约为6元/包，而惠宜500克汤圆的售价则为5.9元/包。

　　线上各个平台还推出了多样的促销行动：京东商城“甜蜜礼”旗号在奏响，而“元宵节特惠”促销活动也在火热进行中，如思念品牌的汤圆49元可任选3件，多种口味随心组合。

　　无糖黑芝麻汤圆、无糖花生汤圆、无糖八宝汤圆……思念推出的多款无糖口味汤圆也在线上商城上架，可供追求健康饮食人士选择，400克/包的无糖汤圆售价为20元。

黑芝麻汤圆 图片来源：新华社

　　汤圆虽美味 但也不能贪吃

　　无论是什么馅儿，无论是什么价格，元宵节时家中的一碗碗汤圆都代表了温情。在元宵团圆饭后煮上汤圆，每人捧上一碗，一边吃一边看电视，说说笑笑，和和睦睦，品尝过团圆的味道，这个年才算是真正过完了。

　　不过营养专家忻红杰提醒，吃汤圆有几点要注意。首先，切记不要着急，刚出锅的汤圆黏性非常大，而且温度非常高，急于入口会灼伤口腔，还容易黏在食道上。但也不能等冷了再吃，冷后更难消化。同时，汤圆属于精白主食，不是粗粮，吃汤圆时要相应减少主食的数量，而且因其油脂含量高，当餐或当日也要少吃点油腻食物。为了控制血糖和血脂，宜用低脂高纤维的食物来配合它，比如豆类、蔬菜类、菌类和藻类食物，都是上好的选择。而红烧肉、酥点、油炸食品之类油多的东西最好改日再吃。这样，过年传统美食和现代的健康生活追求就可以兼得了。

　　综合自宁波晚报、中新网、上海静安官方微信、羊城晚报、沈阳晚报等